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そうよ!ヤツの名はメガ166!

昨日の晩ごはんと今朝の朝ごはん 

無茶苦茶おいしく出来たので紹介。右は以前紹介した白菜のマヨ和え。奥のが今日のメインディッシュw白菜の鶏肉ロール。

レシピは鶏の胸肉を薄くスライスして塩コショウで味付けして一度湯を通してやわらかくした白菜で巻いてだし汁で煮込んだだけ。だし汁は水、カツオだしを3対1、みりんを少々にゴマ油。気軽に作れてボリュームもあってローコスト^^軽く白菜を搾って水分を飛ばしてから作るとだし汁が白菜に染みてジューシーでおいしいデスよ~しばらく飽きなさそうw



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プロフィール

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Author:166
声優の舞太こと門脇舞以サマを愛してやまない♂です。

アキバ文化全般から紅茶にアロマ、ビリヤードに釣り、カクテルと多趣味。

このブログでは日記やラノベ・アニメ・音楽等のレビューをうpしています。

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